Varit mycket!

Ja det har varit en rätt så intensiv vecka och helg förra veckan. Mycket att göra och mycket jag ville baka. 
 
Jag vet att jag lovade ett inlägg i Söndags om min födelsedag men tiden har inte funnits riktigt om jag ska vara ärlig. 
 
Sen trodde jag att det var slut på bakandet men då hörde min f.d svägerska Malin av sig och undrade om jag kunde baka biskvier och falska potatisbakelser tills på Tisdag. 
 
Kunde inte säga nej till henne och jag gillar ju att baka åt andra ju. Så jag stod i morse och bakade som ett djur. 
 
Jag hann i alla fall. Och det ganska precis också. 
 
När jag ändå bakade falska potatisbakelser åt henne passade jag på att fota lite grann på dom för jag tänkte skriva ner receptet här.
 
Det är goda mjuka kakor dom där falska sakerna. 
 
Så nu ska jag skriva ner receptet och "bjuda" er på det!
 
Onsdag i morgon och jobb för min del. Ha en fin Onsdag! ♥